La métropole de Valence comporte 1 556 691 habitants. Dotée d'un patrimoine architectural remarquable,
la ville est notamment connue pour sa Cité des arts et des sciences à l'architecture futuriste.
La ville était traversée par le fleuve Turia qui a été détourné dans les années 1960 suite à la Grande inondation de Valence de 1957.
Son ancien lit est aujourd'hui reconverti en espaces verts.
Royaume des oranges, Valence est également renommée pour ses falles
(fallas)en castillan) qui ont lieu du 12 au 19 mars.Valence est à l'origine de diverses spécialités
gastronomiques dont la plus connue est la paella. (wikipédia)